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虾皮真能补钙吗?金多宝论坛

更新时间:2020-01-31

  虾皮是很好的补钙食品。但是虾皮属于海产品,比较咸,适合用于调味。所以单纯的吃虾皮补钙,并不是太现实。还需要配合其他的一些含钙丰富的食品。比如奶类、蛋类、肉类等,才可以起到好的补钙效果。 在我们的日常饮食中,牛奶是含钙比较多的,500ml牛奶可以提供600毫克的钙元素。所以说睡前喝250ml至500ml的牛奶是最好的补钙方法。 另外,含钙丰富的食物还包括芝麻酱、豆类、坚果类的食品。平常可以多食用一些含钙丰富的食物,并且注意多运动,多参加户外的活动,多晒太阳,这样钙才能在体内被吸收。

  虾皮,可以补钙,虾皮可以促进长高,对于老年人来说,常用虾皮不仅可以减缓骨质酥松的程度,还可以保护心脏呢,这就要归功于虾皮当中的镁元素,其对心脏的养护作用不容小觑,所以虾皮是老少皆宜的食物株蔬菜或者煲汤,可以适当加入虾皮,这样做给提前还可以补充钙镁等元素,由此看来,虾皮补钙一称,果然不虚,不过仅靠虾皮补钙元素的想法是不对的,平时要多喝奶制品,多吃豆制品,注意,饮食平衡

  可以补钙,虾皮中的确钙很多,但是吸收率并不理想。钙要想吸收,首先要溶解出来,可是虾壳是人的牙齿没法彻底嚼碎的,在胃里面被胃酸作用之后,能溶解出来的也是一小部分。大部分钙会随着不消化的残渣一起排出体外。虾皮也不含有维生素d,所以钙的利用率得不到充分保证。

  虾皮主要是由毛虾加工制成,营养价值高,每100克虾皮含39.3克蛋白质,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、金多宝论坛鸡肉等肉制品。

  虾皮素有“钙库”之称,矿物质含量和种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。

  虾皮补钙是一种很流行的说法,但是并不科学。原因如下: 1.虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小,所以虾皮中钙的绝对数量很少。 2.虾皮中钙的吸收率要比奶制品低。 3.虾皮中钙、磷比例也不如奶制品中的钙磷比例合理。钙磷比例不合理,影响吸收率。 基于以上三点,所以说靠吃虾皮补钙是一种理想化的想法,不太现实。金麒麟拟公开发行不超46亿元可转债拓展主业香港!要吃相当庞大量的虾皮才能抵一袋牛奶中所含的钙量。


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